カリフラワーの豆乳スープ

Name: カリフラワーの豆乳スープ
Yield: 二人分
Ingredients: カリフラワー 1/4株; 豆乳 1カップ; 水 1カップ; コンソメキューブ 1個; 塩 少々; エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1; パセリ（お好みで） 適量

Description

ビタミンCとカリウム豊富なカリフラワーと鉄分豊富な豆乳でスープを作りました

1/4株

1カップ

1カップ

コンソメキューブ

1個

塩

少々

エクストラバージンオリーブオイル

小さじ1

パセリ（お好みで）

適量

豆乳を火にかけすぎると分離してしまうので沸騰しないようにご注意ください

カリフラワーのスープが好きなのでヘルシーに豆乳をあわせました

レシピID : 5801934 公開日 : 19/09/01 更新日 : 20/01/19

1件 (1人)

2020年5月13日

初れぽ

誕生日に家族大好きなカリフラワーのスープ、ほっこりでした！