温かい♪カルピスヨーグルトホットケーキ☆

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Description

普通のホットケーキよりも、さっぱり&もっちりしていて、うちの子供達に大好評♪

材料 (四人分)

無糖ヨーグルト
200g
1個
お好みで
はちみつ か ジャム
お好みで
バター
お好みで

作り方

  1. 1

    カルピスとヨーグルト、卵を泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを1に入れて、さらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、濡れフキンの上で、一旦冷ます。
    数秒冷ましたら、お玉1すくいの生地を20㎝ほどの高さから落とす。

  4. 4

    弱火で7~8分、生焼けをしないようにゆっくり焼く。

  5. 5

    プツプツしてきて、焼き色が薄い茶色になってきたら、フライ返しで裏返し、4~5分焼く。

  6. 6

    焼けたらお皿に盛り、お好みで輪切りにしたバナナやはちみつ、バター等を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

生焼けにならないように、ゆっくり弱火でじっくり焼きます!
しっとりもっちりのホットケーキができます!
あっさりしていて、何枚でも食べられちゃいます♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキが食べたいのに牛乳がない!
でも、ヨーグルトはたくさんある…。
無糖だから、甘いカルピス入れちゃおう!と思い付きで作ったら、思ったより子供に大好評でした☆
レシピID : 5860373 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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