レンジで簡単！豆腐入りふんわりだし卵

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   耐熱皿に空気が入らないようにお皿に沿ってラップをする。※くっつき防止のため。

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   ボールに豆腐を入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜたら卵を加える。

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   2のボールにみりん・めんつゆを加え混ぜ合わせる。

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   １のお皿に３を流し込み上からふんわりラップをしたら600Wレンジ８～10分加熱する。

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   加熱後はラップを外し粗熱を取ったら適当の大きさにカットし大根おろしを添えたら完成♪

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   ルクエでも作ってみました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち