楽チ~ン♪なすのハムチーズサンドの画像

Description

レンジ加熱で、簡単に美味しくなすを調理しました!

材料 (1人分)

中1本
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    なすは写真のように2つに切り、切った面を下にして水につけ、あく抜きをする。

  2. 2

    写真

    水気をキッチンペーパーなどで軽くふき取り、先端部を1.5cm~2cm程度残して切れ目を入れる。

  3. 3

    写真

    切れ目に半分に切ったハムとスライスチーズをはさむ。

  4. 4

    写真

    それぞれをラップに包んで、皿にのせ、レンジで加熱する。(500Wで2分弱位)

  5. 5

    写真

    加熱後はこんな感じになっているハズ。そのまま1分位おいておく。(余熱で更に少し柔らかくなります)

  6. 6

    写真

    ラップから取り出します。(この時かなり高温になっているので、気をつけてくださいね!)お好みで塩コショウ又はケチャップなどでお召し上がりくださいo(^o^)o

コツ・ポイント

小さめ(細め)のなすを使うときは、最初に半分にカットしないで、丸ごとのまま、手順2に進んでください。(その場合加熱時間はやや長めに)
チーズはとろけるタイプでも普通のものでもできるようですが、加熱しすぎるとひどいことに・・・^^;
 

このレシピの生い立ち

10年以上前に何かの雑誌で発見。私なりに作りやすくアレンジしました。
レシピID : 593198 公開日 : 08/06/17 更新日 : 09/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (29人)
写真
LeoRyu
やっぱり美味しいね〰✿で…やっぱりチーズが(笑)おつまみにゴチ❤

Leoちゃ~ん♡なすが美味しい季節やってきた^^ありがと~♪

写真
ranmao☆
レンジで簡単!嬉しい♪おつまみにも最適だね★ポン酢で食べたよ❤

表面に切り込み!火の通りが良くなるね♪ナイスだわ^^有難う❤

写真
ゆみまろん
久々にリピです。今回はぽん酢でさっぱりと頂きましたよ☆美味しい

きゃ~ゆみまろんちゃんからだわ~♪感激♡何回もありがとう~❤

写真
miyuki12
朝食用に作りました。手軽で美味しいのでとても助かってます♡感謝

コレ朝食?(*'▽'*)豪華っぽい!素敵~♡こちらこそ感謝♪