大根じゃがいも鉄板ケーキ(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
作り方
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3
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③
大根葉は
茎と葉に分ける
葉は洗って水気をきる
※茎は料理に使えるので
とっておく
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4
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④
フライパンに
バターを熱し
①と②を入れ
塩・胡椒をふり
中火で
しんなりするまで炒める
※ﾏｰｶﾞﾘﾝでもOK
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5
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⑤
しんなりしたところに
鶏ガラの素を加えて
よく炒める
★オーブン170度予熱する★
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6
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⑥
③と牛乳を
ミキサーに入れ
拡散する
※プロセッサーでもOK
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7
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⑦
⑥に卵・鶏ガラ素・マヨネーズを入れて混ぜる
ホットケーキミックスに
全部の材料を入れてよく混ぜる
生地の完成
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8
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⑧
鉄板に
クッキングシートを敷いて
生地を流し入れて
具を全体に広げる
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9
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⑨
オーブン170度
30分焼く
※家庭でオーブンの
火力に違いがあるので
様子を見ながら焼く
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10
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⑩
約30分後
焼き上がり
完成
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11
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⑪
好きな大きさに
切り分けて食べる
スライスチーズを挟みました
レンジで温めてとかして
食べても美味しいです
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12
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ハムやベーコン
レタスやスライストマト
ポテトサラダなど
挟んでも美味しい
子供が喜ぶ様に
型抜きでチーズに型抜き
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13
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茎の簡単レシピ
大根葉の茎は
刻んで塩少々と米と炊くと
かさ増しになります
繊維が豊富で
便秘にも良い
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14
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大根の皮は捨てないで
きんぴらにします
ID5946436
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コツ・ポイント
刻んだ葉を入れても良いですが
ひと手間かけて
葉を拡散する事で
生地が綺麗なグリーンの生地が出来る
また食べて分かった事
他に大根でケーキを焼いて分かった事
ひと手間かかるが
大根とじゃが芋
スラッシャで千切りにした方が
より食べやすい
ひと手間かけて
葉を拡散する事で
生地が綺麗なグリーンの生地が出来る
また食べて分かった事
他に大根でケーキを焼いて分かった事
ひと手間かかるが
大根とじゃが芋
スラッシャで千切りにした方が
より食べやすい
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな家族の為
少しでも野菜を食べて欲しくて
畑を作り野菜を育てています
大根の美味しい季節ですが
作った野菜達が
なかなか消費出来ずにいる毎日
野菜を無駄なく使いたい
朝食や軽食にぴったり
ケーク・サレにしてみました
少しでも野菜を食べて欲しくて
畑を作り野菜を育てています
大根の美味しい季節ですが
作った野菜達が
なかなか消費出来ずにいる毎日
野菜を無駄なく使いたい
朝食や軽食にぴったり
ケーク・サレにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
