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炊飯器で黒豆

炊飯器で黒豆の画像

Description

手間入らずで簡単に失敗なく

材料

黒豆
300グラム
重曹
適当
砂糖
150グラム
塩
２ツマミ
醤油
大２

作り方

  1. 1

    黒豆を水洗いして炊飯器に
    豆が浸かるくらいぬるま湯と重曹をいれ
    保温で一晩おく

  2. 2

    一晩置いたらそのままたきあげる

  3. 3

    出来上がったら豆の固さをみて柔らかくなってたら
    鍋に移し、調味料をいれて落し蓋をして
    10分中火で炊く

  4. 4

    火を消し冷めるまでそのまま
    でおく

コツ・ポイント


黒豆をつけるぬるま湯の温度に気を付ける

※各家庭の炊飯器取扱い説明書を確認の上にて
調理してください

小さなお子さまの手が届かない場所での使用してください


炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

黒豆が好きだからです
レシピID : 5965848 公開日 : 19/12/27 更新日 : 20/01/08

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☆えりま心愛食亭
炊飯器で黒豆
by ☆えりま心愛食亭