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レシピID :598570
パセリのかわりに♪乾燥にんじんの葉っぱ
☆話題入り感謝☆レンジで３分♪乾燥させてドライパセリのかわりに使いましょう。香りはパセリよりいいですよ♪
材料
人参の葉っぱ
30ｇ程度で3分
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1
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人参の葉はよく洗って広げてしっかり乾かしておきます。これが意外と重要です。
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2
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指でしごいて葉と茎に分けます。乾いていると簡単です。
神経質にとらなくても大まかでＯＫ。
写真の量で５８ｇありました。
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3
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２回に分けてレンジで３分。しっかり乾いていたらザルの下にボウルを置いて押しつけるように濾すと軸だけのこります。
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4
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小瓶に入れて保存してください。
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5
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そのほかのにんじんの葉っぱれしぴ
にんじんの葉っぱふりかけ
レシピID :403515
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6
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にんじんの葉っぱ天ぷら
レシピID：377713
コツ・ポイント
①でしっかり乾かせば簡単に茎とわかれますし、レンジにかける時間は３分程度ですみます。機種によって加減してください。うちのは５００ｗの大昔のものです。
②の手順は適当でも③でざるに茎は残るので大丈夫。
②の手順は適当でも③でざるに茎は残るので大丈夫。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
70件
(53人)
作ってくれてありがとう♪美味しそうなロールキャベツ！感謝です
作ってくれてありがとう♪ん年ぶりのつくれぽ感激だわ～感謝です
作ってくれてありがとう♪葉っぱパン美味しそうです！感謝
作ってくれてありがとう♪香りがよいのでいろいろ使ってね＾＾
作ってくれてありがとう♪快感ですよね＾＾わかります～感謝
作ってくれてありがとう♪かわいらしいアヒルに入ってる～感謝
作ってくれてありがとう♪ほんと綺麗！パセリより香りますよね♪
作ってくれてありがとう♪こんちくわ！かわいいつくれぽ感謝です
作ってくれてありがとう♪活躍してくれて嬉しいです♪感謝
作ってくれてありがとう♪鮮やかで美しい色！◡‿◡←ｶﾜｲｲ
作ってくれてありがとう♪いい色！重宝しますよね～＾＾感謝
作ってくれてありがとう♪いい香りですよね♪感謝です
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まだクック現役？（笑）の時 やっぱり私もニンジンの葉の天麩羅のレシピ載せてたよ！
今流行の農産物販売所でニンジンの葉の食べ方を生産者さんに教えてもらったのでね！ あまりの美味しさに目からウロコでした！
でもこれは知らなかったなぁ～ パセリより香りが良いの？
じゃ 作ってみるっきゃないわね！ 頂きぃ～～～♪♪♪
良い事教えてくれて さんきゅー！！！ あんがとさ～ん！！！
って。。。 上沼恵美子カット？ 気になる。。。 （爆！
こんなところにありがとう♪
クック現役時代に会いたかったなぁ～
今会いたくないわけではないわよ。
こちらこそありがとう～ 恵美子より
このレシピを探していたのに見つけられなかった
残念です！！
確か見た覚えがあって探したのに（悲）
また 造ります♪
葉っぱ見つけたら作ってみてね♪
人参の葉っぱ、スープにサラダに卵料理にと大活躍してます♪
近くの産直でいつも葉っぱつきの人参を売っているので
他の料理も参考にさせていただきます^^
ご丁寧にありがとう。
人参の葉っぱ、活躍してて嬉しいです♪
近くに産直があるなんて羨ましいです～
ありがとう♪
11月につくれぽさせて頂いた者です。その節はお世話になり、ありがとうございました。
私も人参葉を使ったレシピを載せたのですが、自分のレシピが拙く心許ないので
【コツ・ポイント】の所で、真さんのこちらのレシピを引用しご案内させて頂いています。どうぞよろしくおねがいします。
ありがとうございます<(_ _)>。