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レシピID :600244

無国籍チキンソテー

無国籍チキンソテー
ピーナッツバターと豆板醤でアジアンテイストチキンソテー

材料 ( 4人分 )

鶏もも肉
500g
大葉にんにく醤油
大さじ1
大さじ1
ソース
  ピーナッツバター(無糖)
大さじ3
  豆板醤
小さじ1
  醤油
大さじ1/2
  黒酢
大さじ1
  酒
大さじ1
  蜂蜜
大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

鶏肉を適当な大きさにそぎ切りにして、大葉にんにく醤油と酒に30分漬けておく。

2

ソースの材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。

3

フライパンにサラダ油を熱し漬けておいた①鶏肉をこんがり焼く。火を止めてから②のソースを加え全体に絡めれば出来上がり。

コツ・ポイント

ソースに使う醤油も大葉にんにく醤油にしてもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

11/12/01

写真

ピーナッツバターって余るからこういう使い方良いですね。

shinsukeb

うれしいです~作っていただけて感激です!ありがとうございます

11/07/12

写真

家にあった材料で無国籍料理ができちゃった!このタレおいしい~☆

食いしん坊ユカ

嬉しいです~自分でも大好きなタレなんです!ありがとう。

11/01/27

写真

ピーナッツバターにこってるので超美味しかったです!そして簡単〜♪

cheesedog

料理に使うとおいしいですよね~ありがとうございます。

10/10/23

写真

2人で4人分完食!夫大絶賛でした。凛りんさん天才です!感謝☆

saki1010

なんて嬉しいコメント!!いつも本当にありがとう。

10/07/09

写真

大葉ニンニク醤油だけで作りました。ここに載せてよかったかな^^;

シャンペン

ありがとうございます。とっても美味しそうですね~

10/07/05

写真

この味すっごくスキな味でした♪簡単でおいしくて♡また作ろ~♫

qunithim

やっぱり好きだった?多分好きだろうと思ってた~(笑)

10/04/08

写真

友達が作ってくれたのが忘れられなくてやっと作りました!うまっ

ほっぺ0801

なんて嬉しいことを!ありがとうございます。お友達にも宜しく☆

09/12/14

写真

ピーナッツバターと豆板醤の組み合わせイケますね✿美味しかったです

noritarou

ありがとうございます。私の大好きな組み合わせです~

09/10/22

写真

パスタも大好きだけどチキンにもぴったりんこだね~^^

CoffeeCoco

いつもどうもありがとう。美味しそうです~

09/09/27

写真

野菜を足して、ゴハンとカレー風に頂きました。美味しかったです。

Yasuko.K

無国籍ライス!美味しそうですね~ありがとうございます☆

09/09/08

写真

ピーナツバターを入手!しそ醤油もバッチリ!もち美味しかったです!

うちゃま~る

ありがとうございます。美味しそう!うれしいです。

09/09/08

写真

トルティーヤに巻いて♪新しい味発見です。おいしいっ!リピします☆

ちゃむ55

トルティーヤと一緒、おいしそうです~ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/28
ピーナッツバターと豆板醤の組み合わせにはまっています。チキンと合わせて見たら美味しかったので。

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