フライパンで簡単 ジューシー肉焼売の画像

Description

フライパンで簡単に作れます♡

材料 (約20個(大))

中1個
25枚
★鶏ガラスープの素(粉末)
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1強
大さじ1強
150cc
クッキングシート
1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉と★材料を入れ、ざっくり混ぜてから、①の片栗粉をまぶした玉ねぎを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    焼売の皮にたっぷり包む。

  4. 4

    フライパンに水を入れ、その上にクッキングシートをひく。(まだ火は付けない)

  5. 5

    クッキングシートの上に、包んだ焼売を並べていく。(焼売がくっつかないように隙間を開けてならべること)

  6. 6

    写真

    蓋をして中火で10分~15分。フライパン底の水が無くなるまで蒸す。

  7. 7

    写真

    はい、出来上がり♡

コツ・ポイント

フライパンにいれる水の量は、フライパンの大きさによって加減してください。

このレシピの生い立ち

ジューシーな焼売が食べたくなり、作ってみました♡
レシピID : 6069156 公開日 : 20/03/07 更新日 : 20/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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はぴらん
初めてシートをひいて焼きました!引っつかずふっくら美味しい♡
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sto1010sto
味が付いてるからそのままで美味しい!いつも使ってるメニューです!
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やじろべ234
簡単に美味しく出来ました。
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ひなパー
ごま油は無しに、オイスターソースを追加して旨味を強くしました。底がこんがりでおいしいですね。