いか焼き

フライパンにバターを入れ、熱します。
イカを入れ軽く炒めたら、おろしにんにくを入れイカと絡める。火は中火です。

全体的に火が通っているか、チェック。
完全に火が通ったら、フライパンに醤油を2まわし。全体を混ぜ、お皿にイカをあける。