卵白消費…香ばしい♣ごまのチュイール

卵白消費…香ばしい♣ごまのチュイールの画像

Description

余った卵白でサクッと美味しいチュイールです!
普段はアーモンドスライスですが、香りを楽しめるようごまにしました。

材料 (15枚分)

1個分
砂糖
25g
10g
バター
15g
30g

作り方

  1. 1

    写真

    バターはレンジで溶かしておきます

  2. 2

    写真

    卵白に砂糖を加えてよく混ぜます。(泡立てずほぐす程度でOK)

  3. 3

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    小麦粉をふるって加えて混ぜます

  4. 4

    溶かしたバターとごまを入れて混ぜます

  5. 5

    クッキングシートを引いたオーブンプレートに15個程度に分けて並べます(広がるので注意)

  6. 6

    180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり

  7. 7

    丸まったチュイールが作りたい方は温かいうちに伸ばし棒などに乗せて、曲げてください

  8. 8

    2020/5/19
    チュイールの人気検索1位!!皆さんありがとうございます♪

  9. 9

    2020/6/21
    つくれぽ10件到達!話題入り!
    みなさん美味しそうなレポありがとうございます☆
    感謝m(_ _)m

コツ・ポイント

しっかり焼かないとフニャっとした食感になってしまうので、よく焼いてください!

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたため、すぐにできるチュイールを作ってみました。
レシピID : 6120289 公開日 : 20/04/07 更新日 : 23/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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origoton
卵白消費レシピで泡立てなくて済むレシピを探してました!とっても簡単です。焼き加減が難しく見張り必要かと ゴマの香りが香ばしい!
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うめまみ
卵白のみ余ってしまって、このレシピにたどり着きました。アーモンドと白胡麻を入れましたがもっと量を増やしても良いのかも。カリカリ!
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saki1010
メレンゲに失敗した卵白で、簡単で美味しかったです。
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クックはるん☆
簡単で家にある物で卵白消費出来ました さっくさくで胡麻が香ばしくラングドシャとはまた違った感じで美味しかった 素焚糖使用しました