詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシー！にんにく肉団子の甘酢炒め風！

ヘルシー！にんにく肉団子の甘酢炒め風！の画像

Description

にんにく肉団子のバリエーション。酢豚っぽくておいしいのに、ノンオイルとうれしいレシピです♪

材料 （2人分）

にんにく肉団子(レシピID:611860)
半量
人参
小1本
玉ねぎ
中1個
ピーマン
2個
◎酢(あればりんご酢か黒酢)
大さじ3
◎砂糖
大さじ1と1/2
◎醤油
小さじ1
◎塩・こしょう
適宜
☆片栗粉
大さじ1
☆水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく肉団子を作っておきます。

  2. 2

    写真

    人参とピーマンは一口大の乱切りに、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。(人参は電子レンジにかけるか、ゆでておきます）

  3. 3

    写真

    ◎の調味料を合わせておきます。

  4. 4

    写真

    フライパンに3を入れて煮立て、肉団子・人参・玉ねぎを入れて温めます。

  5. 5

    写真

    火が通ったらピーマンを加え軽く火を通し、☆を混ぜた水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  6. 6

    写真

    彩りよく盛り付けてできあがり！

コツ・ポイント

肉団子は普通のものでももちろんOK。ピーマンは色よく仕上げるため最後に加えましょう。

このレシピの生い立ち

にんにく肉団子はそれだけでもおいしいのですが、酢豚風に甘酢炒めにしてみました♪
レシピID : 612419 公開日 : 08/07/17 更新日 : 08/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
かばぽん
ヘルシー！にんにく肉団子の甘酢炒め風！
by かばぽん