スフレパンケーキをホットケーキミックスで
Description
オシャレにおうちカフェ!詳しい作り方は↓コツ・ポイント【YouTube】で!
材料
(2名分)
作り方
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1
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【型を用意する】
クッキングシートを3cm幅で長方形に切り、好みの大きさにリング状にしてテープで止める。
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2
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ホットケーキミックス、卵黄、牛乳をボウルに入れて混ぜる。
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3
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【メレンゲを作る】別のボウルに卵白を用意。冷蔵庫で冷やしておく。
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4
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【メレンゲを作る】
2を最初は白っぽくなるまで、卵白のみをミキサーで混ぜる。
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7
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フライパンを中火にして、油を敷きペーパーで全体に馴染ませる。
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8
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型をフライパンに置き、6を流し込む。型の8割程度の高さまで。*膨らんでくるので、余白を作っておく。
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9
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蓋をして7分程度火入れする。
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10
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表面に気泡が出来てきたり、焼き面が硬くなっていたら、返す。
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11
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蓋をして7分程度仕入れして、その後串を刺して、串に何もついていなかったら、完成。
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コツ・ポイント
詳しい作り方はこちら
/// YouTube ///
https://youtu.be/WPB5KDWX4mg
/// YouTube ///
https://youtu.be/WPB5KDWX4mg
このレシピの生い立ち
自宅で過ごす時間が長いので、レシピ考案しました!