やわらかいステーキの焼き方の画像

Description

外で食べるような柔らかさです。

材料 (好きなだけ)

好きなだけ

作り方

  1. 1

    肉にかなりしっかりめに塩コショウし、常温で1,2時間放置

  2. 2

    中火で両面一分ずつ焼く

  3. 3

    火止めてバター入れてフライパンで両面30秒ずつ焼く(もしくはアルミホイルに包んで10分放置)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Twitterで流れてきたのですが、同じレシピが見当たらなかったので備忘メモ
レシピID : 6213578 公開日 : 20/05/10 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くみちょ~~
焼き方全然分からなかったので、参考にさせていただきました♪ありがたレシピ♪
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粉☆早
焼き方だけでこんなに違うとは...最高に美味しかったです❤️ご馳走さまでした✨
初れぽ
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nyankoにゃん
焼き方参考にしました!ありがとうございます。