簡単！かったさんちのおもてなしピザ
レシピID:629696
生地は材料をビニール袋に入れてもむだけ！簡単なのに味は抜群です。我が家ではおもてなし料理で皆さんに喜ばれています。
材料 （ ２５×３８ｃｍの天板１枚（８人分） ）
| ■ ピザ生地 | |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| 強力粉 | １００ｇ |
| ドライイースト | ４ｇ |
| 砂糖 | 大さじ１／２ |
| 塩 | 小さじ１／２ |
| ぬるま湯 | 約１３０ｃｃ |
| オリーブ油 | 大さじ１／２ |
| ■ お好みの具 | |
| ウィンナー | ３本 |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| シーフードミックス | １００ｇ |
| プチトマト | ６個 |
| ピザ用チーズ（モッツアレラなど） | |
| １５０ｇ | |
| ピザソース | 適量 |
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1
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生地を作ります。
ビニール袋にオリーブ油以外の材料を入れ袋をよくもんで生地をまとめます。
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2
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まとまってきたらオリーブ油をいれさらによくもみます。（10分）そのまま袋の中で発酵させます。（30分）
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3
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膨らんだら、上から軽く押しながらガス抜きをし、クッキングシートをしいた天板において10分休ませます。
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4
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生地の上にのせる具を切ります。ウィンナーはななめぎり、玉ねぎとプチトマトはスライス・シーフードミックスは解凍しておきます
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5
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手にオリーブ油をつけ、天板に生地を伸ばしていきます。
オーブンは予熱ありの300℃（なければ250℃）に温めておきます
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6
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ピザソースを塗り、まんべんなくお好みの具を盛り付け、最後にピザ用チーズを全体にまぶします。
300℃で13分加熱します
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7
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バジルなどを盛り付け８等分します。
熱いので気をつけてくださいね。
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8
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ブロックごとに味を変えてみました。飽きずに食べれて見た目も楽しいですよ。
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9
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つくれぽ１０人達成ありがとうございました。
コツ・ポイント
ビニール袋はフリージングパックなど使うと破けずにできます。
具を盛り付けるときはブロックごとに違った味にすれば、飽きることなく食べられますよ。
材料を１，５倍にすればもちもちのパン生地ピザになります。モチモチでこちらもお勧めです。
具を盛り付けるときはブロックごとに違った味にすれば、飽きることなく食べられますよ。
材料を１，５倍にすればもちもちのパン生地ピザになります。モチモチでこちらもお勧めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件
(40人)
ありがとう＆おめでとうございます♪
ありがとうございます チーズおいしそう♪
ありがとうございます。オリジナルトッピングで楽しんで下さいね
ありがとうございます。粉も飛び散らないしグットでしょ？
ありがとうございます♪家の旦那さんもお気に入りなんですよ。
リピありがとうございます♪いろんなトッピング楽しんでください
りぴありがとうございます。そろそろ我が家もピザにしよう！
ありがとうございます。モチモチ感がたまりませんよね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/19
ナポリ風ピザが作りたくて、３００℃まで加熱できるオーブンを買ったのがきっかけです。
天板いっぱいに生地を広げて好きな具をならべて焼くだけ！でも熱々はとってもおいしくて喜ばれます。
天板いっぱいに生地を広げて好きな具をならべて焼くだけ！でも熱々はとってもおいしくて喜ばれます。
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作れると思います。大丈夫ですよ(^^)v
その場合、生地を薄めにのばしてオーブンの時間をプラス５～８分くらい長めにしてみてはどうですか？