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レシピID :629696

簡単!かったさんちのおもてなしピザ

簡単!かったさんちのおもてなしピザ
生地は材料をビニール袋に入れてもむだけ!簡単なのに味は抜群です。我が家ではおもてなし料理で皆さんに喜ばれています。

材料 ( 25×38cmの天板1枚(8人分) )

ピザ生地
薄力粉
100g
強力粉
100g
ドライイースト
4g
砂糖
大さじ1/2
小さじ1/2
ぬるま湯
約130cc
オリーブ油
大さじ1/2
お好みの具
ウィンナー
3本
玉ねぎ
1/2個
シーフードミックス
100g
プチトマト
6個
ピザ用チーズ(モッツアレラなど)
150g
ピザソース
適量

1

写真

生地を作ります。
ビニール袋にオリーブ油以外の材料を入れ袋をよくもんで生地をまとめます。

2

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まとまってきたらオリーブ油をいれさらによくもみます。(10分)そのまま袋の中で発酵させます。(30分)

3

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膨らんだら、上から軽く押しながらガス抜きをし、クッキングシートをしいた天板において10分休ませます。

4

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生地の上にのせる具を切ります。ウィンナーはななめぎり、玉ねぎとプチトマトはスライス・シーフードミックスは解凍しておきます

5

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手にオリーブ油をつけ、天板に生地を伸ばしていきます。
オーブンは予熱ありの300℃(なければ250℃)に温めておきます

6

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ピザソースを塗り、まんべんなくお好みの具を盛り付け、最後にピザ用チーズを全体にまぶします。
300℃で13分加熱します

7

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バジルなどを盛り付け8等分します。
熱いので気をつけてくださいね。

8

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ブロックごとに味を変えてみました。飽きずに食べれて見た目も楽しいですよ。

9

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つくれぽ10人達成ありがとうございました。

コツ・ポイント

ビニール袋はフリージングパックなど使うと破けずにできます。
具を盛り付けるときはブロックごとに違った味にすれば、飽きることなく食べられますよ。
材料を1,5倍にすればもちもちのパン生地ピザになります。モチモチでこちらもお勧めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (47人)

11/07/29

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記念日に。初めての手作りピザ!すごくおいしかったです♪

にしょ。

ありがとうございます。素敵な記念日にぴったりですね。

11/06/30

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チーズ焦げちゃってますがすごく理想的な生地でした!おいしかった♡

さこTAN

ありがとうございます。こんがり具合がとってもおいしそう♪

11/02/11

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何度もリピしてます☆簡単おいしいo(^-^)o

ちーーず♪

モチモチのおいしそうなピザですね。ありがとうございます。

11/01/29

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リピ♡チビの急なリクエストにもOK!なピザに感謝です♪

ハナえもん♪

またまたのリピありがとうございます♪おいしそう

11/01/28

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1.5倍で♪久々に作りましたが、本当にもちもちふわふわで美味♡

pott&milk

リピありがとうございます。私も1.5倍の生地の方が好きです。

11/01/24

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生地が楽に作れました♪2種類のトッピングにして夕食に^^感謝☆

ムーのしっぽ

ありがとうございます。とってもおいしそう♪

10/10/31

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久しぶりのレポですがかなり作ってます!最近ピザ買ってません♡

ハナえもん♪

ありがとうございます♪手作りの方がおいしいに決まってますよね

10/04/18

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りぴ~☆パンピザ生地はかったさんのって決めてます❤

ぶたさんチーム

リピありがとうございます♪モチモチパン生地たまりませんな。

10/04/11

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実はもう何度も作っています!最近ピザ買ってません♡

ハナえもん♪

ありがとうございます♪チーズのとろけ具合がとってもおいしそう

10/03/08

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実は、何度も作らせて頂いてます☆簡単で美味しいので大活躍です♪

togejirou

ありがとうございます♪ぜひりぴれぽもお待ちしてまぁ~す。

10/02/16

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この生地おいしい!パイナップルとハムでハワイアンにしました。

moritaya

ありがとうございます。おいしそう食べてみたぁ~いです。

09/11/14

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結婚記念日に...11周年(^9^)美味しかったです!

michiart

ありがとう&おめでとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/19
ナポリ風ピザが作りたくて、300℃まで加熱できるオーブンを買ったのがきっかけです。
天板いっぱいに生地を広げて好きな具をならべて焼くだけ!でも熱々はとってもおいしくて喜ばれます。

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