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工程2つ！簡単ニラ玉！

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Description

めんつゆで胡椒の味が消えるかと思いきや、意外と胡椒の味もしっかりして、お酒の当てにもなりますよ！

材料

ニラ
1/2
ウインナー
6本
油
小さじ1
塩胡椒
少々
卵
2〜3個
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは3〜4㎝に切って、ウインナーは斜めでも輪切りでも好きなように切って下さい(^ ^)

  2. 2

    サラダ油をフライパンに熱し、弱〜中の間くらいでウインナーを炒める

  3. 3

    ウインナーに油が回って、皮がツヤっとしてきたら、塩胡椒を少々振りかける

  4. 4

    ニラを投入！火を中火にして、1分くらい
    ニラがしんなりしだすまで炒める

  5. 5

    めんつゆを入れ混ぜ合わせ、20〜30秒ほど、少し放置！その間に卵を割ってといておく！

  6. 6

    溶いた卵を回し入れ、お好みの固さになるまで炒めたら出来上がり！

  7. 7

    写真

    myキッチンの閲覧10000回突破しました！
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

切って炒めるだけの簡単レシピです(^^)
卵を半熟にすれば、ご飯の上に乗せれる丼ものにもなります！(^.^)

このレシピの生い立ち

ニラが安かったので、簡単に1品作れないかなーっと考えたレシピです！^ - ^

つくれぽ
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
レシピID : 6344006 公開日 : 20/07/09 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年11月3日
写真
☆ayami☆26
簡単で美味しかったです😋子供たちたくさん食べてくれました♡♡
#にらたまはこのレシピ #ウインナーと相性抜群 #ごはんがすすむ #子供も大好き
2020年9月29日
写真
nana✩love
余ったニラが救済されました！美味しかったです！ごちそうさま♪

お口に合って良かったです！つくれぽありがとうございます^ - ^

2020年8月29日
写真
学校給食管理栄養士
つくおきのひとつです。
#にらたま

つくれぽありがとうございます^ - ^

2020年7月10日
初れぽ
写真
ゆずうさこ
豚肉でやってみました
#簡単

豚肉でも美味しく出来て良かったです！つくれぽありがとうございます^ - ^

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RAMちゃんまま
工程2つ！簡単ニラ玉！
by RAMちゃんまま