ささみでさっぱり♪お弁当にもどうぞ

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Description

さっぱりしていて、冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね。

材料 (3人分)

4〜5本
大さじ1
少量
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ2
オイスター
小さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取ります。
    一口大に切り、酒、塩を入れて少し置きます。

  2. 2

    パプリカは3、4㎝な細切り、アスパラも同じ長さに切ります。その後
    レンジで600Wで2分

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、お酢、オイスター
    の調味料を合わせて置きます。

  4. 4

    ささみは、片栗粉をまぶします。
    フライパンで少し多めの油で中火で焼きます。途中でパプリカ、アスパラを入れます。

  5. 5

    合わせ調味料を入れます。
    全体的にからめたら火を消して出来上がり。

コツ・ポイント

お酢を入れることでさっぱりと食べられます。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて作りました。
レシピID : 6372258 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/27

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2 (2人)