♪果物でジャム♪の画像

Description

朝食のベーグルとヨーグルトのお供に☆
自分で作ると、なぜかとっても美味しいです♪
簡単だし、いろんな果物で挑戦です☆

材料

砂糖
果物の40%(g)くらい

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に果物と砂糖を入れる。
    (果物を洗う、皮をむく等は必要に応じて下さいね)

  2. 2

    中火くらいの火にかけ、ぐつぐつしてきたら、焦げないように適宜かき混ぜる。

  3. 3

    煮ていると、灰汁が出てくるものもあるので、そのときはしっかりとってください。

  4. 4

    写真

    こんな感じでとろとろっとなったら、できあがり♪
    だいたい、15~20分くらい煮れば、こんな感じになります。

  5. 5

    空きビンを熱湯消毒して、熱いうちにできたてのジャムを詰め、休ませます。

  6. 6

    写真

    :アレンジ:
    イチジクで作りました♪
    メチャメチャ美味しかった!(≧▽≦)

コツ・ポイント

お砂糖の量は、果物の甘さやお好みで調節してくださいね。40%だと、結構甘くできます。
ヨーグルトで食べると、とってもおいしいです☆
簡単だから、私もいろんな果物で作りたいです♪

このレシピの生い立ち

夕方、スーパーでお安くなってる果物を見つけて、作ってみようかな。。っと。
初めてだったけど、自分で作ったら、なぜかとっても美味しかった♪
それでやみつきになっちゃいました(^^;)
レシピID : 641483 公開日 : 08/09/09 更新日 : 08/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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antkishi
もうちょっと煮詰めた ほうがよかったかも でもすごく美味しいです

作る度に違うモノが出来ちゃうのもまたよしカナ〜っと♡