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(222品)
レシピID :643808
和な♪鶏むねチキン南蛮
【2009/8/15に話題入リ】
むね(もも）肉がふわっと甘酢にからみ 和なねぎタルが★
むね(もも）肉がふわっと甘酢にからみ 和なねぎタルが★
材料 （ 3～4人分 ）
鶏胸（もも）肉
２枚
下味：酒、みりん・しょう油、S&P
大１、各大1/2、適宜
小麦粉、溶き卵
適宜、１個
■
★南蛮甘酢
砂糖・米酢・しょう油・酒、はちみつ（砂糖）
各大２、大2/3（大１）
■
☆ねぎタル
マヨネーズ
大４
酒・めんつゆ(薄口しょう油）・牛乳（コーヒーC）
各小１
砂糖、和からし
小1/3、少々
小ねぎ
たっぷり
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1
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鶏肉肉 部厚いところは 包丁切りこみ
2～3等分に切り分け
※下味もみ込み
-
2
-
甘酢★合わせ
鍋でひと煮・・アルコール＆酸味飛ばす
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3
-
小麦から卵へ
低温(中弱火で）6～7分 じっくり揚げる
-
4
-
揚げたてを甘酢にからめる
♪残り汁はかけても
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5
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☆ねぎタルは簡単で 美味しい！
一度お試しを❤
-
6
-
2009/8/15に話題入リしました。ありがとうございました❤
コツ・ポイント
☆ねぎタルは 牡蠣フライなんかにもピッタリ
※はちみつ（みりん煮詰め） めんつゆ（しょう油少々）牛乳（コーヒークリームで代用）
※下味に にんにく・しょうがのすりおろし加えてもOK
☆甘酢タレは 少し多めがいいかも
※はちみつ（みりん煮詰め） めんつゆ（しょう油少々）牛乳（コーヒークリームで代用）
※下味に にんにく・しょうがのすりおろし加えてもOK
☆甘酢タレは 少し多めがいいかも
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
69件
(63人)
おしょうたちゃん♪ありがと❤美味しいの沢山見つけてね(^^♪
ねぎタル♪冬は☆牡蠣フライなんかのも使ってね
ありがとう❤ねぎタルは牡蠣フライなんかにも合うので(^^♪
良かった(*^_^*)ありがとうございます❤
盛り付けも素敵に❤カキフライなんかにも！ねぎタルお試しを
ネギタルは魚フライなんかにも❤よ(^^♪ありがと
カキフライには(#^.^#)ほんと合うよね✿ありがとう
みんな気に入ってくれて(*^_^*)良かった❤ありがとう
ちょっと酢の入ったの✿欲しくなるもんね♪良かった(^^♪
お洒落な器に✿ネギタルも美味しいんで♪今度試してみて下さいね
ほんと❤白ご飯が進みそ～(#^.^#)ありがと
美味しそうにありがと✿タルはフライものにも合うんで(^^)v
小食の娘が一口後の第一声『このお肉おいしい～^m^♪』です＾＾
めったにないことなので嬉しかったです(^_^)v
我が家では小ネギがなかったので普通の長ネギをみじん切りで(^_^)v
完食してしまったため、写真が撮れずコメだけになってしまいました＾＾；
また作りま～す＾＾
ステキなレシピありがとうございました☆
とても美味しそうなレシピなので作ってみたいのですがS&P とはなんですか？
色々、想像しましたが、やはりレシピ主に聞くのが一番！っと結論。。未熟者にお教えお願いします（m--m）
これホントに美味しかったんです♪
また絶対作りますね＊☆
とても美味しそうなので、是非作らせて頂こうと思っているのですが、ねぎタルの材料の「辛子」と「からし」は、和からしと唐辛子という事でしょうか？
もし、お時間がありましたら教えて下さい。
すみません(@^^)/~~~和からしです。。
ぜひ 作ってみてください
ありがとう♡
からしの件、お返事いただきありがとうございます！！
先日、早速作らせていただいた所、旦那や子供達にとっても好評で、また作ってとリクエストされました。
私も凄く好みの味で、家の定番メニューになりました！
本当に美味しいレシピありがとうございました。
娘はよくなったら、今度はパパが～↓ｗ
今日はパパお休みなんですが、家でゆっくりしてます♪
私は最近お菓子作りにハマって、毎日何か作ってますｗ
ＭｙＤｉｎｉｎｇさんはいかがお過ごしですか？（＾＾）
いつぼうママです。(^^)
チキンの南蛮漬け美味しかったよ。
MyDiningさんのレシピは本当どれも美味しいですね♪
脱帽です。
レポの盛り付け褒めて貰って嬉しいです。
でも、これはレポの写真を撮る為にかなり頑張ってるんです。(^^)v
いつもはもっと雑だよ。^^;
今日は暑かったね～
私は夏が嫌いだからこれからの季節嫌だわ～
MyDiningさんはどうですか～ (^^)