
砂抜きしたアサリと水を鍋に入れて加熱する。沸騰してアサリの口が開いたら火を止め、アサリを取り出し煮汁は取っておく。
ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもはさいの目に切る。 アサリの身を殻から取り出しておく。
鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、ベーコン野菜を炒め玉ねぎが透き通ってきたら弱火で小麦粉を加え粉っぽさが消えるまで炒める。
①のアサリの煮汁、牛乳、コンソメを加えて野菜がやわらかくなるまで7~8分煮る。
パルメザンチーズを加え溶かし混ぜ合わせる。アサリの身を入れる。最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
12/02/09
完食嬉しいです!つくれぽありがとう^^
12/02/08
初に作ってくれて嬉しいです!どうもありがとう!
12/02/08
嬉しいです~♪つくれぽありがとう^^
12/02/07
何度もなんて嬉しいです!つくれぽありがとう^^
12/02/06
がぶ飲み嬉しいです♪つくれぽありがとう^^
12/02/06
あったまってくれて嬉しいです!どうもありがとう!
12/02/06
あはは(笑)つくれぽありがとう^^
12/02/05
このレシピを作ってくれて嬉しいです!どうもありがとう!
12/02/04
つくれぽ嬉しいです!ありがとう♪
12/01/31
わ~美味しそう!ぜひまたどうぞ♪つくれぽありがとう^^
12/01/29
とっても美味しそう!つくれぽありがとう^^
12/01/29
気に入ってもらえて嬉しいです!どうもありがとう!