夏にぴったり♡ヘルシー豚みぞれ丼
なないく
作り方
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ボウルなどに◎の調味料を合わせそこにすだちを絞る。大根はおろしておく。ネギは小口切りにする。
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2
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鍋に湯を沸かし沸騰したら肉を１枚ずつ入れ箸で揺すり色が変わったらザルに上げる。
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3
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器にごはんを盛り付け 肉、大根おろし、ネギの順にのせタレを上から回しかけたら出来上がり！
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4
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２０１１．７．２１
話題のレシピ入りさせていただきました♪
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２０１２．８．１９
今日のピックアップレシピに選んでいただきました♡
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CITY LIVING TOKYO COOKれぽ vol.1 夏を乗り切る！パパッとごはんで実際に作っていただきました♪
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http://city.living.jp/tokyo/cook_repo/94556
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クックパッドニュースの『暑い日には「みぞれ」で！ 夏においしい大根レシピとは！？』で紹介していただきました♡
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http://cookpad.com/articles/2201?et=30571
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コツ・ポイント
すだちがなければポン酢ベースのタレだけでも美味しくいただけます。その場合は少しだけタレの分量を増やして下さい。
もちろん夏以外の季節でも！
もちろん夏以外の季節でも！
このレシピの生い立ち
ご近所さんからいただいた たくさんのすだちを使って何か作りたいな～と思いつきで作ってみたら美味しかった♪
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なないく
