妊婦飯♪高野豆腐入りハンバーグプレート②

レンコンは皮をむいて、薄く切ってから水にさらす。

フライパンに胡麻油を熱し、水気を切ったレンコンを入れ、中火で炒める。途中で唐辛子を加えてさらに炒める。

全体に油がまわったら＊を入れ、汁気を飛ばすように炒める。

主菜＜高野豆腐の和風ハンバーグ＞の作り方はこちらへ。レシピID：6503279

付け合わせの＜ルビーグレープフルーツゼリー＞の作り方はこちらへ。レシピID : 6503329

主菜＜高野豆腐の和風ハンバーグ＞、副菜、付け合わせをひとつの器に盛り付けて仕上げる。