野菜炒め醤油ラーメンの画像

Description

袋麺の醤油ラーメンの上に、野菜炒めと生卵を乗せて完成!

材料 (2人分)

醤油ラーメン
2人分
3束
●醤油
大さじ1
●中華スープの素
小さじ1
ニンニクフレーク(お好み)
少々

作り方

  1. 1

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    キャベツは一口大に、にんじんは薄めの短冊切り、ベーコンも小さく切ります。ニラは3cmくらい。●を合わせておく。

  2. 2

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    大さじ1のサラダ油を強火で温めて、ベーコン入れる。

  3. 3

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    強火のまま、にんじん、キャベツの順番で入れます。1分ほど加熱したら、ニラを加えて、●を加えて、30秒ほど炒めて完成!

  4. 4

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    ラーメンはお湯を少し少なめにして作るのがおすすめ。上に乗せましょう。

  5. 5

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    生卵や、ニンニクフレークをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

簡単に野菜も取れるラーメン。卵も入れて、栄養抜群です。

このレシピの生い立ち

ささっとラーメンをアレンジ!
レシピID : 6511007 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

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