ヒラメのカルパッチョ
Description
淡白なヒラメをお野菜と一緒に美味しく頂ける簡単なレシピです。
MayuMine37
作り方
-
-
1
-
5枚におろしたヒラメは皮を剥いでそぎ切りにし、お皿に並べる
-
-
-
2
-
ベビーリーフ(今回はサラダほうれん草)とトマトを盛り付ける
-
-
-
3
-
市販のレモンドレッシングをかけて出来上がり！ヒラメに軽く塩コショウしても良い。
-
コツ・ポイント
ヒラメは薄く長く切ると良い。キューピーのレモンドレッシングはマリネにも使えて万能です。
このレシピの生い立ち
ヒラメがたくさん釣れたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
MayuMine37
