サツマイモと栗の蒸しパン
J♡kitchen
作り方
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1
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栗の甘露煮を刻んでおく。
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2
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さつまいもは皮付きのまま7mm角切りにし、水にさらす。
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3
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耐熱ボウルに入れラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。
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4
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ホットケーキミックス、砂糖を混ぜ合わせておく。
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5
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ボウルに卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。
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6
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粉類、太白胡麻油を加えて混ぜる。
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7
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さつまいもと栗を入れ混ぜる。
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8
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マフィン型やココットにペーパーカップを入れて生地を8分目まで注ぎ入れ、黒胡麻をふりかける。
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10
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栗の甘露煮(レシピID: 6949917)
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11
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さくら蒸しパン(レシピID: 5008725)
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12
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たっぷり☆紫芋の蒸しパン(レシピID: 5218364)
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13
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野菜ジュースde蒸しパン(レシピID:6308247)
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コツ・ポイント
太白胡麻油(又はサラダ油)は最後にさっくり混ぜ合わせる事で艶良くふんわりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので作ってみました。
