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肉をたたいて細かくする。
玉葱をみじん切り材料を混ぜる
大さじ1程度の生地を皮に乗せる。角を折って中心をつまむだけ
フライパンのサイズにクッキングシートを切る。
焼売を乗せて、シートの下に水150ml入れる。火を点けて水が沸騰したら中火にして蓋をして10分蒸し焼き。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意