簡単!時短!鰆の大葉おろし☆の画像

Description

鰆の美味しさを引き立たせる一品です。大根おろしと生姜、大葉はたっぷり乗せるのが好きです!

材料 (3人分)

1パック
生姜
1かけ
大さじ1
3切れ
麺つゆ
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

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    大葉は千切り
    大根おろしと生姜をおろしたものを混ぜて準備します。

  2. 2

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    フライパンに油大さじ1を熱し、皮を下にして鰆を並べ、程良く焼き色が付くまで焼きます。

  3. 3

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    焼き色がついたら裏返して同じように焼きます。

  4. 4

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    2〜3分火を通した辺りで、大根おろしと生姜のミックスしたものを投入

  5. 5

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    そこに麺つゆ!大さじ3〜4を回し入れます。

  6. 6

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    味を見ながら、大根おろしがフツフツしてきて火が通ったら出来上がり!
    大葉を上に乗せて頂きます。

  7. 7

    ♡つくれぽ御礼♡
    ほもさぴくろまによんさん
    鰆がジューシーになりますよね(^^)作って下さりありがとうございます!

コツ・ポイント

生姜は入れすぎると辛くなってしまうので、お好みで量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

魚屋さんで試食を頂き、真似して作ってみました。ほんとに美味しいです♪
レシピID : 6733843 公開日 : 21/04/13 更新日 : 21/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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伶夜11
魚は下味なし、味つけは麺つゆだけで簡単に作れました!家族も大満足です😊
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りー君グランマ
簡単で食べやすくてお腹に優しくて美味しかったです。
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わぞう
サゴシで作りました さっぱりで美味しいです\(^o^)/
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ミラクルギー
本当に簡単で、美味しかったです!