maepoの年中食べたい薬膳火鍋
Description
多くの食材をバランスよく組み合わせて作られることで薬膳効果をGet！
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
maepo
作り方
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1
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鍋にゴマ油を熱して花椒、ニンニク、ショウガを炒める。
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2
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豆板醤も加え、焦げないように気を付けて炒め酒を回し入れる。
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3
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鍋に1リットルの水を入れ★の材料も加える。
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4
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＊唐辛子・花椒などの量はお好みで調節してください。
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5
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豚肉や魚貝類、野菜など好きな具材を入れる。
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6
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体の中からとってもあったまる、年中食べたい薬膳火鍋の出来上がり！
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コツ・ポイント
花椒・ニンニクなどを炒める際、焦げないようきをつけましょう。
唐辛子の量で辛さを調節。
花椒は入れすぎるとちょっと薬膳感が増します(^-^;
冷え性・むくみ・疲労回復・アンチエイジングその他に効果が期待できます。体の中から温まります。
唐辛子の量で辛さを調節。
花椒は入れすぎるとちょっと薬膳感が増します(^-^;
冷え性・むくみ・疲労回復・アンチエイジングその他に効果が期待できます。体の中から温まります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に娘と作りました。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。
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