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鮭に塩コショウして一口大に切る。 野菜を食べやすい大きさに切る。 ★の材料を合わせておく。
フライパンに胡麻油をひき、鮭を焼く。両面に焼き色がつく程度でOK。
野菜と★の材料を入れたら蓋をして弱火で8分程度煮込む。 バターを入れて更に2～3分煮込む。
仕上げにすりつぶした白胡麻をふりかけて完成。
初ちゃんちゃんに使ってもらえるなんて光栄です！ありがとう～！
soubi
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