放置するだけ！簡単しっとり胸肉＊茹で鶏
ごまたま日和
作り方
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1
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鶏胸肉の皮を外して、フォークで何箇所かブスブス刺していく
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2
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水800mlに砂糖と塩、長ネギの青い部分を入れて、沸騰させる
画像は細ネギになりました汗
太ネギの青い部分がよいです。
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3
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沸騰したら①を入れて、蓋をして火を止めて鍋に入れたまま冷ます
＼スープが冷めたら完成です！／
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4
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しっとりした茹で鶏で
何もつけなくても美味しくいただけます。
スープも美味しいのでぜひ活用してみてください(^^)
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5
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茹で鶏の人気検索で1位になりました(^^)
ありがとうございます！！
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6
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冷蔵庫で2〜3日保存できます。
茹で汁に浸した状態で冷蔵保存してください。
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7
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サンドウィッチの具にしてもおいしくておすすめです◎
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コツ・ポイント
沸騰したお湯に胸肉を入れて火を止めて蓋をして放置するだけです♫
しっとりした仕上がりです。
しっとりした仕上がりです。
このレシピの生い立ち
簡単に面倒な工程がなくしっとりした仕上がりの茹で鶏を作りました。
何もつけなくてもしっかり味がついています。
何もつけなくてもしっかり味がついています。
ごまたま日和
