梅肉紫蘇チーズをささみに乗せて焼くだけ♪

梅肉紫蘇チーズをささみに乗せて焼くだけ♪の画像

Description

5分で完成!食欲そそる梅肉と紫蘇とチーズの味わい。広げたささみに乗せて焼くだけなので超簡単です。

材料

2本
紫蘇の葉
4枚
30gくらい
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

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    ささみ、紫蘇、とろけるチーズを使います
    梅肉はチューブのを使いました

  2. 2

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    紫蘇の葉は粗く刻んでおきます
    キッチンバサミでチョキチョキが簡単です

  3. 3

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    ささみはさっと観音開きにします
    筋があるなら取り除きます

  4. 4

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    その上にラップを乗せて瓶の底とかで軽くトントン叩くと倍くらいの大きさになります

  5. 5

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    薄く油を引いたフライパンに大きく広げたささみを乗せます
    火はまだつけません

  6. 6

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    ささみに梅肉を広げて塗ります

  7. 7

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    その上に刻んだ紫蘇の葉を乗せます

  8. 8

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    その上にチーズを乗せます

  9. 9

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    ここで火をつけて蓋をして弱目の中火で3分焼きます

  10. 10

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    完成です

コツ・ポイント

薄く広げたささみをフライパンに乗せ、材料を全て乗せてから
火をつけると扱いやすいです

このレシピの生い立ち

薄く広げたささみはすぐ火が通るので簡単に美味しくできました!
レシピID : 6790266 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)

kae2423999さん、たっぷりのチーズがトロリとした美味しそうな写真と共につくれぽを書いてくださって ありがとうございます♡

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木漏れ日の台所
ささみが美味しいメインに!フライパンだけで簡単。しっかり味だから残りはお弁当おかずにします♪ちなみに私には酒肴で頂きますね^ ^

木漏れ日の台所さん、つくれぽを書いてくださってとても嬉しいです。ありがとうございました。

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め目め
オーブンで焼いたら水分出てきちゃったけど美味しかったです!!
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さんすけママ☆
梅がなかったので、最後にマヨネーズかけてみた😆しっとりして美味しい👍ありがとうございました😊