テビチの塩煮
Description
おばぁーの味をそのままに
生姜醤油が私流♪”
生姜醤油が私流♪”
材料
テビチor三枚肉
500g~1kg
塩
大1~大11/2
■
[ たれ ]
生姜
適量
醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
塩味が付いてるのでそのままでも美味しいです。
圧力鍋でも同様に出来ます。その時は、時間を30分にして下さい。
煮汁も美味しいので私は鰹だしと半々にだしをとり好きな野菜を加えて醤油を少し足して澄まし汁を作ります♪ID:683109
圧力鍋でも同様に出来ます。その時は、時間を30分にして下さい。
煮汁も美味しいので私は鰹だしと半々にだしをとり好きな野菜を加えて醤油を少し足して澄まし汁を作ります♪ID:683109
このレシピの生い立ち
うちのおばぁーがよく作ってくれた思い出の味です!