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レシピID :682601
おからのパウンドケーキ
黒糖とバナナで食べやすいケーキになりました。
2009.1.14分量を見直しし、よりヘルシーにしました。
2009.1.14分量を見直しし、よりヘルシーにしました。
材料 （ 21×8×6.5cm パウンド型 ）
おから
150g
☆薄力粉
130g
☆ベーキングパウダー
10g
サラダ油
大さじ2
黒糖
30g
卵
1個
バナナ
1~2本
レーズン
お好みで
豆乳（または牛乳）
150ｃｃ
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1
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おからをレンジ（600w）で7分加熱して水分をとばし、ほぐしておく。
バナナはフォークでつぶす。
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2
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ボールにサラダ油、砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、卵も加えて混ぜる。
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3
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豆乳も加えて混ぜたら、①のおから、バナナを加えて混ぜる。
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4
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☆を合わせてふるったものを入れたら、ゴムべらに持ち替えて混ぜる。
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5
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型に入れ、180℃に予熱したオーブンで40~45分焼く。
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6
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マフィンにしてみました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(6人)
やっぱりﾚｰｽﾞﾝがいい仕事しますよね♪ﾘﾋﾟありがとう。
ﾚｰｽﾞﾝ入れると甘さが増すんですよね☆ありがとうございます
米粉だとﾓﾁﾓﾁになるのかな？おいしそう♪レポありがとう♪
HMもいいですね～。こんがり焼けておいしそう♪レポありがとう
色々なﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂも合いそうですね☆ありがとうございます
ﾊﾟｳﾀﾞｰ使ったことないのですがｽｺﾞｸおいしそうですね♪
体に良さそうなﾓﾉで作ってみました♪レポありがとうございます
ﾘﾋﾟありがとうございます♪粒ｱﾝも美味しそう～！
ｷﾚｲな焼き上がりでとってもおいしそう☆ありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：
08/11/15
おから大好きで いろいろ考えました。
ノンオイルにした「おからバナナマフィン（ID:756699）」もあります。
ノンオイルにした「おからバナナマフィン（ID:756699）」もあります。
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