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レシピID :690498

お豆とひき肉のパンキッシュ

お豆とひき肉のパンキッシュ
食パンで作る台は下焼き不要☆なめらかなソースとボリューム満点の具と共に、一度に焼き上げます

材料 ( 15cmのパイ皿2皿分 )

合挽き肉
150g
金時豆(又はお好みの豆/水煮)
100g
玉ねぎ
1個
食パン(サンドイッチ用)
6枚
2個
タカナシ特選北海道純生クリーム35
120ml
塩・こしょう
各適量
バター
適量
サラダ油
適量

1

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卵を溶きほぐし、生クリームを加えてよく混ぜ合わせて、塩・こしょうで調味する。
オーブンは180℃に予熱する。

2

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玉ねぎは薄めのくし形に切り、金時豆は水気をよくきる。

3

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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて中火で炒める。

4

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玉ねぎがしんなりしたら合挽き肉を加え、一緒に炒める。肉の色が全体に変わったら、塩・こしょうで調味して火を止める。

5

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食パンはそれぞれ半分に切り、麺棒等で軽く潰して、片面にバターを塗る。

6

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一つの皿に6切れのパンを使い、バターを塗った面を外側にして、皿にピッタリと合わせて敷き詰める。

7

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4を等分に移し入れ、金時豆を等分に散らす。

8

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1を等分に注ぎ入れる。

9

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チーズを等分に散らす。
180℃のオーブンで、20分程焼く。

10

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焼き上がり。

11

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このまま、又は切り分けて別の器に盛り付ける。

コツ・ポイント

合挽き肉は豚挽きでも、又、金時豆はお好みの豆をご使用になってもOKです。
ご使用のオーブンにより、加熱時間は調整して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

11/04/05

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もっとお豆ゴロゴロ見えるように作りたかった(泣)でもお味は最高♪

みゆまと

表面の綺麗な焼き色がとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪

10/08/05

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お豆の代わりにほうれん草でポパイ風にしました☆簡単で嬉しいです!

pogue

ポパイver.もとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪

10/04/18

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黒豆たっぷりで☆ほくほくとろ~り♡これは美味しい!(*^艸^*)

まぶたん

黒豆がしっかり見えてとても美味しそう☆素敵なレポ有難う♪

10/02/01

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ブロッコリーもINでリピ。今回は黒豆♬超お気に入り~ほんとお勧め

miyuki12

リピとても嬉しい☆黒豆使用も凄く美味しそう♪素敵なレポ有難う

09/11/07

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ひき肉←生鮭で。こちらも夕飯で♡ご飯なしでも大満足の美味しさ感謝

miyuki12

鮭使用もとても美味しそう☆今度我が家でも^^Wの素敵レポ感謝

09/11/03

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朝食で♡ひき肉←ベーコン。パンで手軽なのにとっても美味しい~

miyuki12

ベーコン使用も手軽で旨みしっかり美味しそう☆素敵なレポ有難う

09/09/19

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グリンピースで。やっと作れました^^;簡単で美味しいですね♪

ibukik

グリンピース使用も綺麗で美味しそうですね☆お写真も素敵♪感謝

08/12/19

写真

びっくりする位簡単におしゃれな1品♡この前はごめん~!ありがとぅ

にゃぁくん

少々手間のかかりそうなレシピもいつも真っ先にレポ感謝☆大豆◎

08/12/09

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お言葉に甘え豚挽きと小豆で。肉と豆の組み意外でしたが美味しかった

ayureo

小豆も凄く美味しそう☆このレシピ第1号のレポ嬉し^^有難う♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/29
何かと人の集まる機会の多いこの季節。子供も大人も皆が食べやすい美味しさのキッシュを、お手軽に食パンで作ってみました。

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