レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(823品)
レシピID :692596
茹でキャベツのにんにくバター醤油
☆話題入り感謝☆茹でたキャベツににんにくとバター醤油味のじゃこ。温かくいただきます。たまらんです。
材料 （ ２～４人分 ）
キャベツ
２００ｇ
じゃこ
４０ｇ
バター（無塩）
１０ｇ（～２０ｇ）
にんにく
１／２片
醤油
小１／２（～小１）
かつおぶし
適量
-
1
-
キャベツとじゃこ、同時進行です。
キャベツを茹でるお湯を沸かします。キャベツは１．５㎝角に切ります。
-
2
-
フライパンにバターとにんにくスライスを入れ中火にかけます。バターが溶けて香りが立ったらじゃこを炒めます。
-
3
-
塩を少々入れてキャベツを茹でましょう。お好みのゆで加減でざるにとり落としぶたやターナーなどで押さえ水気をきります。
-
4
-
じゃこのフライパンに醤油を加え火を止めます。そこに③のキャベツを入れて和えます。器に盛りつけて鰹節をかけて。
コツ・ポイント
キャベツのゆで加減はお好みで。くったりとしたキャベツも好きです。
分量の（）の量にするとこってりバージョンになります。
じゃこの塩分があるのでバターは無塩を使いましたがじゃこの塩分によって有塩でも。
分量の（）の量にするとこってりバージョンになります。
じゃこの塩分があるのでバターは無塩を使いましたがじゃこの塩分によって有塩でも。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(52人)
作ってくれてありがとう♪じゃこって万能ですよね～感謝です
作ってくれてありがとう♪たっぷり召し上がれ～＾＾感謝です
作ってくれてありがとう♪ベーコンの旨味もいいですね！感謝
作ってくれてありがとう♪地ビールあっちゅーまになくなった～～
作ってくれてありがとう♪暑い日はレンチンのがいいですね♪
作ってくれてありがとう♪嬉しいお言葉感謝♪薄い緑が美しい～
作ってくれてありがとう♪また作ってくれるなんて嬉しい！感謝
作ってくれてありがとう♪ああ美味しそうだなぁ～食べたいなぁ～
作ってくれてありがとう♪リピ感謝♪山盛りでも品良く美味しそう
作ってくれてありがとう♪香りで食欲わきますよね♪感謝です
作ってくれてありがとう♪◎嬉しいです♪香りいいですよね♪感謝
作ってくれてありがとう♪こちらこそお世話になります！感謝
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 2位
きのうからCookを始めました。
で、偶然目にしてはじめて作ったのがこのレシピ。
うっっっまーーい！！！
料理って、特別なものじゃないんだ…。
ちゃちゃっと作れるこういうシンプルレシピでも、こんな幸せな気分になれるんだ…。
と、脳天をカミナリで打たれたような衝撃でした。
今までは、「晩御飯…板チョコでいっか。」
みたいな暮らしだったのですが、こんなに楽しいんだったら、これからもどんどん料理しようと思います。
きっかけを与えてくれたこのレシピ、私の心に殿堂入り確実です。
写真を撮る間もなかったので「つくれぽ」は送れませんでしたが（ていうか、まだ「つくれぽ」の作り方も分かんないのですが）、一言感動を伝えたくて。
どうもありがとうございました☆
昨日からはじめられたのですね！
そして早速作ってくださったのですね～
とっても嬉しい。
そうですね、料理は日常がモットーです。
たまに張り切って特別なものを作るのは楽しいけれど
やっぱり毎日毎日たくさん作るお料理は
肩肘はらずに作れるものが一番だと思っています。
お料理って楽しいですよ♪
こうやって美味しいって言ってくださる方がいて
料理って楽しいんだって思っていただけるのですもの。
そちらのキッチンにおじゃましたらまだ真っ白なキッチンでしたね♪
インドネシアに住まわれてるのですね。
手に入らない材料も多々あると思いますが
私のキッチンが参考になれば嬉しく思います。
分からないことがあったら聞いてくださいね。
私はクックを初めて2年くらいです。
私でわかることがあればなんでもお答えしますよ～
これを機会に仲良くしてくださいね♪
NaNoAさんのお料理も見たいです～