簡単・おつまみ♪菜の花の明太和え✿

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Description

辛子和えも良いけど、たまには明太和えを食べてみて下さい。

材料 (2人分)

1/2束
☆明太子
20g
☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    菜の花はよく洗い、沸騰したお湯で2分位茹でて、水にさらしてから硬く絞って一口大に切る。

  2. 2

    ボールに☆を入れて混ぜ合わせたら1の菜の花を加えて和えたら出来上がり。(明太子は皮を剥いて下さいね)

  3. 3

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    菜の花をわさび酢で和えても美味しいですよ(レシピID:6635901

  4. 4

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    菜の花を桜(塩漬け)で和えました。春を満喫できる1品です(レシピID:763845

コツ・ポイント

菜の花は意外と速く茹で上がります。茹で過ぎないでね。

このレシピの生い立ち

菜の花のからし和えが、あまり得意ではないので・・・
レシピID : 694327 公開日 : 08/12/05 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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mmpp
美味しかったです☆☆☆
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早起きまま
たらこで!菜の花のレシピが増えて嬉しい☆美味しかったです(^^)

なんて可愛い春の器なんでしょ~✿嬉しいコメント付きレポ感謝♡

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TOMOWAT
桜の器と菜の花で春らしいでしょ^^ほろ苦&ピリ辛進むね~お酒が…

素敵な器にちんまり盛付け最高!写真を差し替えたい^^;感謝♡

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TOMOWAT
作ってるようで作ってないレシピ結構あるわ~明太子だと酒量↗するわ

菜の花が出始めたね♪春だね~♪リピリピ嬉しい♡ありがとう♡