簡単おかず:秋刀魚の味噌煮の画像

Description

調味料間違えなければ美味しくできます

材料

2匹
大さじ2
醤油
大さじ2
味噌
大さじ3
みりん
大さじ2
生姜チューブ
小さじ1-2

作り方

  1. 1

    秋刀魚は頭、尾切り3等分切り内臓を取りよく洗い水気を切ってください

  2. 2

    鍋に酒、醤油、味噌、みりん、生姜を入れ中火に入れ沸騰したら秋刀魚を入れてください。蓋をしてください

  3. 3

    蓋を取り全体的に絡めて少し冷やしたら完成です

コツ・ポイント

冷やしでも熱いのでも美味しいです

このレシピの生い立ち

秋刀魚安かったので
レシピID : 6959177 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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