しっかり味の里芋とイカの煮物♡
Description
しっかり味の煮物です。シンプルな物もたまにはいいですね☆
＠LECHE
材料
（３人分位）
作り方
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1
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里芋は皮を剥いて塩でもみ、水で洗う。
イカの胴体は１㎝幅に切る。小鍋に◎を煮立て、イカを入れたら混ぜながら１分煮る。
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2
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里芋を別の鍋に入れ、だし汁とイカを煮た◎を入れて火にかける。（イカは入れない）
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4
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里芋が柔らかくなったらイカを戻し入れ、温めたら出来上がり。
下足とワタはレシピID :659922 でどうぞ♡
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コツ・ポイント
田舎風にしたいのでぬめりはあまり取っていません。あっさりさせたい場合は里芋を水から茹で、煮立ったら水で洗ってから使用して下さい。
このレシピの生い立ち
頂いた里芋の消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＠LECHE
