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レシピID :704487
おもてなしに変身！ ケチャップライス♪
朝炊いたご飯があまってました。
これだけの量で？って言うときに、簡単でしかも、おいしく、おもてなし風になる方法です。
これだけの量で？って言うときに、簡単でしかも、おいしく、おもてなし風になる方法です。
材料 （ ４人分 ）
ご飯
ご飯茶碗３杯分
玉ねぎ
１個
ベーコン
５枚
ケチャップ
大さじ３～
塩コショウ
少々
バター
１５グラム
小麦粉
１５グラム
牛乳
１００ＣＣ～
塩
少々
プチトマト
４個
コーン
少々
パセリ
少々
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1
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みじん切りした玉ねぎと、ベーコンを炒める。
塩コショウして、ケチャップをいれ、さらに炒める。
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2
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ご飯を入れ、全体に具が回るように炒める。
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3
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型にご飯をつめ、お皿に出す。
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4
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鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れ炒める。
牛乳を少しずつ食え、ソース状にしていく。
塩で味を調える。
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5
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ケチャップライスの上に、とろ～んとホワイトソースをかける。
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6
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プチトマト、コーン、パセリなどを飾って出来上がり。
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