食べる玄米甘酒

餅米玄米は洗米して水280ccを加えます。

圧力鍋にしかけて圧力がかかったら中火にして20分加熱する。

炊けたらぬるま湯を520cc加えて温度を60度に調整する。

途中2~３回ヘラで全体を混ぜる。できたら味みして甘くなかったらもう1時間待ってみる。