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時短！10分！！車麩と野菜の煮物

時短！10分！！車麩と野菜の煮物の画像

Description

ささっと簡単にできる、ヘルシーな煮物です。
ダイエット中の方にもオススメ！

材料 （2人分）

車麩
4個
しいたけ（乾物でも）
2個
にんじん（小さめ）
1/2個
ワカメ
適量
◇醤油
小さじ2
◇白だし
小さじ2
◇みりん
小さじ2.5
◇水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    ワカメ、車麩をぬるま湯でもどす。

  2. 2

    写真

    しいたけは半分に。
    人参を小さめの乱切りにして、電子レンジにかける（500Wで2分程度）

  3. 3

    写真

    鍋に◇と水を切った車麩、しいたけ、にんじんを加えて蓋をして、弱火〜中火で5分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    ワカメを加えて盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

車麩はもどした後に、両手で挟んでしっかりめに水を切ってください。味がよく染み込みます♪

乾物のしいたけを使う時は時間がかかるので、先に戻しておいて下さいね。

このレシピの生い立ち

煮物が食べたかったので、乾物と冷蔵庫のにんじんを使って作りました♪
レシピID : 7084813 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年6月30日
写真
なっさん姫
あるものでアレンジしました！美味しいです♪
#おサイフに優しい
2022年4月14日
初れぽ
写真
おはなすき
わかめの煮物いいね👍椎茸なくしめじで代用…でもとっても美味しい出汁が出て美味しい車麩の煮物でした😊
#車麩とわかめの煮物いいね👍
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( )
ケダン
時短！10分！！車麩と野菜の煮物
by ケダン