まごわやさしい柚子胡椒サラダ

Name: まごわやさしい柚子胡椒サラダ
Yield: 4人分
Ingredients: むき枝豆 50ｇ; ごま 大さじ1; ひじき(火を通しているもの) 50ｇ; 蓮根 小一節; ブロッコリー 1/3株; 鯖の水煮缶 120ｇ; しめじ 1/2パック; 里芋 大1個; ★柚子胡椒 小さじ1; ★マヨネーズ 大さじ1.5; ★白だし 大さじ1

Description

まごわやさしい全て入った柚子胡椒香るサラダ♪♪

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

むき枝豆

50ｇ

大さじ1

50ｇ

小一節

1/3株

120ｇ

1/2パック

大1個

★柚子胡椒

小さじ1

★マヨネーズ

大さじ1.5

★白だし

大さじ1

作り方

1

鯖の水煮缶は身を取り出しごま油(分量外大さじ1/2)で水分を飛ばしながら炒める。
★を混ぜておく
2

蓮根→扇切り、里芋→5mm位の厚さに切って柔らかくなるまで茹でる
3

ブロッコリーは1口大に切って耐熱容器に入れラップをしてレンジ
しめじもほぐしてラップをしてレンジする
4

粗熱をとったら全てを混ぜ合わせる
5

コツ・ポイント

全てレンジでも、全て茹でてもOKですが、時短です♪♪
材料すべてしっかり水を切る
ひじきは乾燥のものを使う場合は茹でてから使用してください

このレシピの生い立ち

まごわやさしい全てを1品に入れたかったので作りました

レシピID : 7093077 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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