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もやしとカニカマの卵とじほんのり山葵風味

もやしとカニカマの卵とじほんのり山葵風味の画像

Description

お安いもやしであと1品！ほんのり山葵風味の大体ほっとくと出来る卵とじです♪包丁要りません☆

材料 （4〜5人分）

もやし
2袋(400g弱有りました)
カニカマ
1パック(72g入りでした)
☆白だし
大さじ1
☆だし醤油
大さじ1
☆水
1カップ(200cc)
卵
2個
チューブわさび
小さじ1
あれば　小口葱等
あしらい程度

作り方

  1. 1

    もやしは袋からだしザルに入れ水で洗う。大きめの鍋に入れる。もやしの上にカニカマを割き乗せる。

  2. 2

    ⑴に☆を混ぜたものを流し入れ蓋をして中火で5〜6分煮る。煮る途中2回位もやしとカニカマを☆につけながら煮ていく。

  3. 3

    卵とチューブわさびはよく混ぜておく。

  4. 4

    時間が経ちもやしが煮えたら量は半分くらいに減っている。蓋を開けたら⑶をくるくると回し入れ火を消し蓋をし1分〜1分30秒。

  5. 5

    卵がお好みの硬さに固まったら出来上がり。器に盛り付けあれば小口葱等をあしらう。

コツ・ポイント

卵とチューブわさびはお好みで増減してください。レシピは我が家の分量です。

このレシピの生い立ち

早く消費したいもやしが2袋あり、結構なボリュームなので煮る事にしました。卵とじにしたらいいかと思い作ってみました。家族にも好評だったのでアップします。
レシピID : 7096978 公開日 : 22/02/18 更新日 : 22/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2024年3月19日
写真
☆ミルミル
くまちゃん♡こんばんは♡もやしだよ♡笑っ♡だし醤油がなくて出汁をとりながら作ったよ！すごく美味しい♡またリピするね！
#まいう〜〜〜♡✨ #レシピに感謝♡ #リピ決💕 #おいし〜ぃ #また食べたい‼ #ぺろりと食べちゃう #もやしでヘルシー #くまちゃんのもやし料理の #美味しいレシピ沢山あるね♡ #また他のもやしレシピめ今度作ってミルミル

ミルちゃん♡こんばんは♡もやしだね♡^ ^出汁とって本格的に作ってくれたのね！嬉♡ミルちゃんもやし好きなんだね♡素敵れぽ有難う☆

2023年10月21日
写真
キンプリ
ミニくまさんこんばんは♡山葵風味の卵とじ…初めてです😋✨山葵好きな私…めっちゃ好きな味付け❤️息子も旨いー！と喜んでました有難う♡
#山葵の風味 #もやしたっぷり #もやしで１品 #カニカマ好きに #卵とじバリエーション #節約レシピ #節約なのにおいしい #山葵が良い仕事

キンプリさんこんにちは♡山葵好きなキンプリさんに好きな味付けと言ってもらえ大感激♡息子さんにも喜んでもらえ幸せ♡素敵れぽ有難う☆

2023年4月18日
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YUKIKI☆
あと一品おつまみに何か…冷凍庫にあった材料で美味しい一品が出来ました！わさび好きなのでふわっと香って美味しいです♡
#卵とじが嬉しい♪ #もやしでヘルシー #わさびが香る

YUKIちゃんのお料理美味しいのでフォローさせて頂きました♡あるもので作れたら嬉しいよね♡わさびの香りお好み量で良かった有難う☆

2022年4月14日
写真
なつき☆ミ
前回とっても美味しかったのでリピ…のつもりがカニカマ切らしててハムで謝🙇🏻‍♀️でもわさびの風味はしっかり活きてgood✨いつも有難う🥰
#もやしとカニカマの卵とじほんのり山葵風味 #かにかま、もやし、さっぱり美味しい #もやしとカニカマで #卵もやしでヘルシー #もやしと卵 #卵ともやし #卵とじ #山葵が良い仕事 #山葵の風味 #山葵のアクセントが最高 #山葵ツーン #山葵のアクセントがやみつき #もやしの卵とじ #カニカマで彩り
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チェックのミニくま
もやしとカニカマの卵とじほんのり山葵風味
by チェックのミニくま