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もやしは袋からだしザルに入れ水で洗う。大きめの鍋に入れる。もやしの上にカニカマを割き乗せる。
⑴に☆を混ぜたものを流し入れ蓋をして中火で5〜6分煮る。煮る途中2回位もやしとカニカマを☆につけながら煮ていく。
卵とチューブわさびはよく混ぜておく。
時間が経ちもやしが煮えたら量は半分くらいに減っている。蓋を開けたら⑶をくるくると回し入れ火を消し蓋をし1分〜1分30秒。
卵がお好みの硬さに固まったら出来上がり。器に盛り付けあれば小口葱等をあしらう。
ミルちゃん♡こんばんは♡もやしだね♡^ ^出汁とって本格的に作ってくれたのね!嬉♡ミルちゃんもやし好きなんだね♡素敵れぽ有難う☆
キンプリさんこんにちは♡山葵好きなキンプリさんに好きな味付けと言ってもらえ大感激♡息子さんにも喜んでもらえ幸せ♡素敵れぽ有難う☆
YUKIちゃんのお料理美味しいのでフォローさせて頂きました♡あるもので作れたら嬉しいよね♡わさびの香りお好み量で良かった有難う☆