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ダイエットに【油淋豆腐】

ダイエットに【油淋豆腐】の画像

Description

揚げ出し豆腐を油淋鶏アレンジに^ ^ たっぷり食べても罪悪感なし。

材料

豆腐
500g
片栗粉
適量
■ 【たれ】
白ねぎ（みじん切り）
1本
醤油
大さじ4
酢
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをしてしっかり水を切る。

  2. 2

    写真

    全面に片栗粉をつけ、中火でじっくり揚げていく。

  3. 3

    写真

    油に浸かった側が固まったら裏返して揚げていく。

  4. 4

    全面がカリッと揚がったら取り出す。

  5. 5

    【たれ】の材料を合わせてレンジ600w2分かける。

  6. 6

    豆腐に【たれ】をかけたら完成^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットと言えば豆腐かなと。
レシピID : 7121403 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年3月2日
写真
なすこちゃん
ネギがシャキシャキして、タレが本当に美味しい！リピです！
#油淋鶏 #豆腐 #ネギ #豆腐メイン #ネギだれ
2022年2月28日
初れぽ
写真
ナッツリ
美味しく出来ました
#たれが絶品
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( )
ＳＯ「Ｋ」
ダイエットに【油淋豆腐】
by ＳＯ「Ｋ」