ホームベーカリーで作る角型食パン

スキムミルクを水に溶かし、ホームベーカリーに入れる。他材料を全て入れ「食パン」スタート。
今日はレーズン75gも後入れ

「発酵」中に、パンの上にクッキングシートを敷き、

その上に重しを乗せ（私は落とし蓋）、

焼き上がりがこちら

型から出したもの

行程２以降を行わず、１のみにすれば、山型食パンになります。