*らくちんチョコチャンクスコーン*の画像

Description

FPで作るいつもの*らくちんスコーン*大きめチョコがゴロゴロ入った子供も喜ぶ*チョコチャンクスコーン*です(=´▽`=)

材料 (4×5の四角をさらに三角にして14個位)

100g
100g
砂糖
30g
(計量カップに)卵1個+牛乳合わせ
80~100cc
ブロックチョコ
12~15個

作り方

  1. 1

    【自宅用にパパッとポリで作る場合】レシピID:788920で。チョコを入れるタイミングは工程4の生クリーム前に。

  2. 2

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    FPに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を全部入れてスイッチON。
    (ふるいにかけたつもりで・・・。)

  3. 3

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    「2」の中にマーガリン又はバターを入れてポロポロするまでカクハンして下さい。

  4. 4

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    計量カップに卵を入れよく混ぜ、牛乳を入れて100cc位にし、さらに混ぜておく。※使用後はつや出し様に使うので取っといて。

  5. 5

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    「3」の中に3分の1くらいずつ入れ、スイッチを入れ生地がまとまるまで混ぜていきます。FPが重くなったら止める。

  6. 6

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    ブロックチョコを、ざっと2つ3つ位にカットしておく。

  7. 7

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    FPからラップの上に生地を取り出してチョコを乗せ、何度か折り混ぜる。ラップに包んで2~30分冷蔵庫で休ませる。

  8. 8

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    ※時間のない場合は冷蔵庫で寝かせる工程は省略しても可。

  9. 9

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    寝かした生地を約2センチの厚さに伸ばし四角や三角とか包丁でカットたり型抜きを。ラップにはさんで伸ばせば汚れませんヨ

  10. 10

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    ※つや出し必要なら卵牛乳の使用後カップに牛乳少々足して塗る。200度に温まったオーブンに入れ、17~18分焼きます。

  11. 11

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    「卵ナシ」スコーンでチョコチャンクを作りたい場合は、レシピID:715409 の工程4の所で投入してくださいね♪

  12. 12

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    【2009/10/26】
    話題入りさせて頂きました*´-ω-`*
    作って下さったみなさん、有難うございます♥

コツ・ポイント

*チョコは好きなだけ入れて下さいヽ(o→з←)ノ
*09/01/07のプレーンのコツ・ポイントを参考に、色々アレンジスコーンを作ってみてくださいマセ♡
*ブルーベリーもお気に入りです((๑→ܫ←๑))

このレシピの生い立ち

チョコ入りは次男が大好きで、チョコ買って来られちゃったので・・・(;^ω^)
レシピID : 714156 公開日 : 09/01/15 更新日 : 10/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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305号室
美味しく出来ました〜!ありがとうございます
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えみちょりん♪
焼いている時、いい匂い〜!早く食べたいです!
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こひみあ
フープロを使うので簡単にできて、中はふわふわ外はサクッと美味しいスコーンができました♡
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クックOBB2E1☆
ビニール袋を使いました らくちんきれいにできました!