麦５割，黒米・小豆入りご飯
Description
朝食におすすめです。血糖値の急上昇抑制効果が，昼食・夕食まで続く，セカンドミール効果があります。
ゆうびしん
材料
（４.５カップ分）
作り方
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1
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夜にセットし，予約炊飯します。
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2
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炊飯器（１升炊き）に♦︎を入れる。白米６カップの線まで水を入れる。全体を混ぜて材料を水平にする。
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3
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２の上に，黒米を，ばらまく。
はしで上部を混ぜる。
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4
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ゆで小豆の袋に切り口を開け，電子レンジ６００W，５０秒加熱する。
小豆を皿に出し，バラバラにする。３の上にのせる。
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5
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翌朝に炊き上がるように予約炊飯する。
スイッチが切れ，保温１５分で，ふたを開け，ざっくり混ぜる。
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6
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ご参考：
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため，ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。
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コツ・ポイント
もしも，すぐ炊きたいときは，黒米だけ１時間浸水してから加える。
まとめ炊きして，ジップロックに詰めて，冷蔵・冷凍し，毎朝，取り出して食べています。
まとめ炊きして，ジップロックに詰めて，冷蔵・冷凍し，毎朝，取り出して食べています。
このレシピの生い立ち
ビタミンB1強化押し麦・ビタバーレーを５割入れたご飯を長年食べています。もちきびを入れると，バラバラになりません。黒米できれいな赤紫色になります。
今回は，ゆで小豆（調理用）を加えて，小豆ご飯の味わいになりました。おいしく食べられます。
今回は，ゆで小豆（調理用）を加えて，小豆ご飯の味わいになりました。おいしく食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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