オートミールチヂミの画像

Description

オートミールだと気がつかない!モチモチチヂミ(*´∀`*)

材料

100cc
1/3束
50g
鶏ガラスープ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
1個
ごま油
適量
つけダレ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1/2
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    ニラ←2cmにカットする
    イカ←食べやすい大きさにカット

  2. 2

    オートミールと水を合わせ600wで2分加熱する

  3. 3

    2に 鶏ガラスープ しょうゆ 片栗粉 たまごを入れよく混ぜる

  4. 4

    ニラ イカ チーズも加え混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパン(強火)にごま油を入れ熱くなったら具を入れ何となく丸くする

  6. 6

    カリッと焼き目がつくまで触らずに待つ

  7. 7

    焼き目がしっかりついたら裏に返し中火で5分焼く

  8. 8

    仕上げにごま油を入れ強火にしてカリッと焼いて完成

  9. 9

    つけダレ
    酢 しょうゆ ごま油 白ごまを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

崩れやすいのでフライパンの蓋を使って裏返すのがおすすめ(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7192810 公開日 : 22/05/05 更新日 : 22/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックYD9IA5☆
チーズ入れ忘れたら裏返しやすかったwなんかふわっとした食感で、美味しかったですよ!味変に食べるラー油を添えて。
初れぽ
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lifelike27
いけそうだったので蓋無しでひっくり返したらこんな状態になりましたが、味はめちゃくちゃ美味しかったです!またリピします!