菊芋のカマンベールチーズ焼き
Description
血糖値の急上昇を抑える効果で注目の食材、菊芋。熱を加えると、ほくほくとした食感が美味しいです。チーズと合わせておつまみに
津軽マカ
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
クッキングシートをお皿のように広げる。
-
-
-
3
-
菊芋の上にブロック状のベーコンを並べる（外側に壁を作るように）。
-
-
-
4
-
菊芋の上にカマンベールチーズをのせる。
-
-
-
5
-
グリル（魚焼きもしくはオーブン）でチーズが解けるまで、弱火で１０分程度火を通す。
-
-
-
6
-
お皿の上で、クッキングシートを外す。
-
-
-
7
-
仕上げにブラックペッパーを振りかけて。
-
-
-
8
-
生の菊芋をサラダで。
マカベビーリーフ入り菊芋ハムサラダ（レシピID : 7165432）
-
-
-
9
-
2023/3/16
菜つ実☆ミ様、つくれぽありがとうございます！
素敵なお写真ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
カマンベールチーズは、1/2個分を使いました。
今回は、炒めた菊芋を使いましたが、菊芋の素揚げをチーズ焼きにしても合います。
今回は、炒めた菊芋を使いましたが、菊芋の素揚げをチーズ焼きにしても合います。
このレシピの生い立ち
菊芋を食べると、お腹すっきり効果が高く信頼している食材です。
レンコンやゴボウのような風味が残ることがあるので、もっと食べやすくしようと思い、チーズと合わせてみました！
レンコンやゴボウのような風味が残ることがあるので、もっと食べやすくしようと思い、チーズと合わせてみました！
(
)
津軽マカ
